角の八女茶の想い

- PHILOSOPHY
- 経営理念
暮らしの中に
幸せと安らぎを。
幸せの一服を
お届けします。

お茶を通じて日本の生活文化を大切に
感性豊かに伝えていきます。

会長
角 律子
角の八女茶(すみの八女茶)に入社して30年近く。私も最初は玄米の実と麦茶を間違えたり、玉露と玉緑を間違えたりいろんなことをやらかして、今があります(笑) 日本茶インストラクターの資格はありますが、経験に勝るものはなく、修行の日々は続きます。時代の流れもあり、急須でお茶をいれる人も減ってきましたが、日本の文化としてのお茶を守りつつ、その時代のニーズに合うお茶も必要だと思います。一服のお茶がお客様の幸せにつながっていくことを祈りながら、商品づくりや接客に励んでいます。お茶の向こうにお客様の笑顔。
5代目 代表
角 健太郎
私はお茶屋の息子として生まれながら、中学生の時まではお茶をあまり飲んでいませんでした。しかし、高校生の時に、「温かい緑茶は運動前に飲むと新陳代謝があがるから発汗しやすくなる」という話を聞いたのをきっかけに、運動前にお茶を飲むようになりました。実際に飲んで運動すると身体もとても温まって、汗もたくさんかいていました。それからは、毎日お茶を飲むようになりました。健康のためだったお茶は、今では楽しみの一つであり、一番好きな飲み物です。お茶は健康にも良く、リラックスしたいときのひとときにもぴったりです。いろんな目的に合わせてくれるのはお茶のすごいところですよね。お茶にはいろんな楽しみ方がありますので、自分だけの楽しみ方ができます。そして、その「キッカケ」を私たちが提供していけたらいいなと思います。

角の日本茶

TEA
お取り寄せベスト6
全国各地からオーダーが届く、角の八女茶のお取り寄せ人気商品。
中でもベスト6は、ゆるぎない人気を誇ります。選ばれる理由をぜひ、お試し下さい。
八女のかおり 金祥
- BEST NO.1
様々なシーンで重宝する日本茶の定番。香り・旨み・渋みのバランスが大変良い当店一番人気の商品です。 あまり気を使わなくてもどなたでも上手に入ります。
¥1,080(税込)/ 100g
八女のかおり 極印
- BEST NO.2
究極の八女のかおりをいつも目の前に。通常の八女のかおりよりさらに手間ひまかけてつくりました。旨みと香りはまさに絶品。70度くらいの温度のお湯で淹れるのがおすすめです。
¥1,620(税込)/ 100g
角の楽らく深むし茶
- BEST NO.3
厚みのある茶葉「ユタカミドリ」の深蒸し茶です。茶葉の形状は普通蒸しほどは良くありませんが、水色が良く香りとコクがあります。
¥648(税込)/ 100g
玉みどり 豊 極印
- BEST NO.4
肉厚の品種「ユタカミドリ」を原料にしています。葉の形状はくるりと丸まっていて、力強いコクと旨みがあります。
¥1,620(税込)/ 100g
浅煎り 茎ほうじ茶
- BEST NO.5
違いが分かる浅煎りの贅沢品。甘みや旨みがとても濃い一番茶の白折を原料に使用。浅めに煎ったほうじ茶は、贅沢の一言です。
¥648(税込)/ 70g
奥山の深むし
- BEST NO.6
深蒸し煎茶の代表作。
厚みのある茶葉「ユタカミドリ」の深蒸し茶です。茶葉の形状は普通蒸しほどは良くありませんが、水色が良く香りとコクがあります。
¥1080(税込)/ 80g
玉露
玉露が持つ味わいと深いコク、旨みがふんだんに味わえる逸品。
玉露 極印
- ちょっといい玉露を飲みたい方の極印。
玉露はお茶の芸術品。渋みが少なく、味わい深い旨みとコクは一度飲むと忘れられないほど。
¥3,240(税込)/ 100g
玉露 白折
- 手軽に楽しめる玉露 白折。
白折とは、お茶の茎や茶軸を集めたもので、高級な玉露をより手軽に味わえると評判の一品です。お味は通常の玉露より少し軽く、爽やかです。
¥1,620(税込)/ 100g
煎茶
バランスのとれた日本茶の代表で、上級品ほど旨みや香りがあります。
初摘みの香り
- 新茶風味をゆっくり味わうなら是非。
新芽を使用しているからこそ感じられる繊細な香りと、とても奥深い甘みがある上品なお茶です。
¥2,160(税込)/ 100g
露の香
- お家でちょっと贅沢気分。
優雅な香りが心を落ち着かせ、飲むとお口一杯に奥深い旨味が広がります。とてもバランスの良い上品なお茶です。
¥3,240(税込)/ 100g
八女のかおり 極印
- 究極の八女のかおりを暮らしのそばに。
「八女のかおり 金祥」よりさらに手間暇をかけて作りました。その旨みと香りは、まさに絶品!70℃くらいのお湯で淹れて味わうのがおすすめです。
¥1,620(税込)/ 100g
ばさらうまか 特選
- オンリーワンとはこのお茶たい
「ばさらかうまか」福岡八女市の言葉で「とても美味しい」という意味 茶葉の形状は少し粗めですが、その代わり ほかのお茶にはない突きぬけた香りと味の濃さがあります。
¥1,404(税込)/ 100g
角の楽らく煎茶
- 日常に“ホッ”のひとときを。
すっきりとした味わいと、程よい渋みが特徴です。お食事後の一杯など、日常の生活の中でほっと一息入れたい時の心強い味方になってくれるお茶です。
¥648(税込)/ 100g
深蒸煎茶
仕上げを普通の蒸しより2〜3倍長めに行います。水の色は鮮やかな緑色でコクがあります。
奥山の深むし
- 深蒸し煎茶の代表作。
厚みのある茶葉「ユタカミドリ」の深蒸し茶です。茶葉の形状は普通蒸しほどは良くありませんが、水色が良く香りとコクがあります。
¥1080(税込)/ 80g
こころづくし
- 価格・味ともに大満足の逸品。
深い香りとすっきりした味わいの特蒸し煎茶です。ポットの熱湯でサッと美味しく入ります。気軽に飲めるお茶として人気商品です。
¥1,080(税込)/ 150g
角の楽らく深むし茶
- 価格・味ともに大満足の逸品。
厚みのある茶葉「ユタカミドリ」の深蒸し茶です。茶葉の形状は普通蒸しほどは良くありませんが、水色が良く香りとコクがあります。
¥648(税込)/ 100g
玉みどり
一般に知られるヤブキタ種と違って、高温多種の土地を好む品種ですから、葉 も肉厚で、扱い方を誤ると苦味・渋味が出てしまいます。
そのため、火入れの仕方に微妙な技術を要求され、茶葉の形状もくるりと丸まった独特の仕上げになります。九州を代表するお茶です。
玉みどり 豊 極印
- 九州だけにしかない特別なお茶。
肉厚の品種「ユタカミドリ」を原料にしています。葉の形状はくるりと丸まっていて、力強いコクと旨みがあります。
¥1,620(税込)/ 100g
玄米茶
玉露が持つ味わいと深いコク、旨みがふんだんに味わえる逸品。
もち米 玄米茶
- ひと味違う、もち米の玄米茶。
人気が高い煎茶に、一等玄米をブレンドしました。一口飲むと、もち米の玄米だからこそ生まれる豊かな香りがふわりと口の中一杯にひろがります。
¥540(税込)/ 100g
抹茶入り 玄米茶
- 抹茶と玄米の楽しいハーモニー。
とても香ばしい玄米茶とコクがあり飲みごたえ抜群のお抹茶を、ほどよくブレンドして仕上げた一品です。お茶の可能性に驚きます。
¥648(税込)/ 150g
白折
玉露・煎茶の葉軸や茎を選別して作られたお茶です。茎茶独特の風味と甘みをお楽しみください。
※シラオレという呼び名は西日本特有のもので、関東では棒茶、茎茶などと呼ばれています。
玉露 白折
- 手軽に楽しめる玉露 白折。
白折とは、お茶の茎や茶軸を集めたもので、高級な玉露をより手軽に味わえると評判の一品です。お味は通常の玉露より少し軽く、爽やかになります。
¥1,620(税込)/ 100g
うまか 白折
- 上煎茶からとれた、うまか 白折。
渋み少なく、ほどよく香る白折が毎日の生活に潤いを与えてくれます。とてもすっきりとした甘味が特徴のお茶です。
¥972(税込)/ 100g
ほうじ茶
一番茶を強火で煎り上げました香ばしさとさらりとした風味は、お食事のあとなどに好まれます。カフェインも少ないのでお休み前にも好適。お夜食のお供などにはこれに限ると評判です。
浅煎り 茎ほうじ茶
- 違いが分かる浅煎りの贅沢品。
甘みや旨みがとても濃い一番茶の白折を原料に使用。浅めに煎ったほうじ茶は、贅沢の一言です。
¥648(税込)/ 70g
ほうじ茶
- 一口飲めば、こころすっきり。
一番茶で仕立てた番茶を、香りを大事にして仕上げました。味の濃い食事の後のお口をさらりとしてくれます。
¥648(税込)/ 100g
健康茶
ドクダミのほかに8種類の野菜や薬草をブレンドした、いま注目の健康茶です。
飲みやすく、お年寄りからお子様まで安心してお飲みいただけます。
どくだみ健康茶
- 昔ながらの健康の源。
昔ながらの薬草素材定番のドクダミ他8種類の野草や薬茶をブレンドしています。
¥1,296(税込)/ 400g
抹茶
高級玉露で名高い星の村茶園で丹誠込めて育てられた一番茶を、丹念に碾き上げた逸品です。
抹茶ならではの豊かな香りと独特の甘みを、心ゆくまでご堪能ください。
池の白
¥1,080(税込)/ 20g
星授
¥1,620(税込)/ 20g

(※パッケージは予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。)

柚子こしょう

PEPPAR
柚子こしょう
- 全国で40,000個売り上げるベストセラー商品
九州産の柚子皮と青唐辛子・沖縄の塩のみのシンプルな材料で作る角の八女茶の大ヒット商品。蓋を開けると柚子の芳醇な香りが広がります。程よい辛さで、鍋物やお刺身、お肉やうどん、さまざまな食材とマッチして味を引き立てます。八女の母たちが作る、愛情いっぱいの手作り商品です。
¥594(税抜)/ 40g
皆に愛される大ヒット商品、お茶屋さんの柚子こしょう。

新物は9月上旬から作り始め、10月中旬頃からの発売です。八女の母たちが丹誠込めて作っている、愛情いっぱいの手作り商品。お茶工場のスタッフが毎年総出で手作りし、毎回楽しみにしているお客様のもとへ旅立っております。近隣の山々で採れた柚子と工場裏で栽培される青こしょうの風味は、芳醇な香りとほどよい辛さが大好評。発売されるたびに完売し、次回の発売を心待ちにしている方が沢山いらっしゃいます。

特に九州地方では、多くの地域で生活の一部として溶け込んでおり、用途はお刺身や麺類・鍋やお味噌汁などお好みで幅広くご利用いただけます。いつもの味をちょっと違った風味で楽しみたい・・・そう感じた時には、冷蔵庫に忍ばせておいた柚子こしょうを器へ。そこにはいつもと違う世界が広がっているはずです。

柚子こしょうをお届けするのは、娘を嫁に出すのと同じ想い。

長い一年の中でも、毎年この時期が楽しみで仕方ありません。身近で育っている柚子こしょうがこのような形で商品となるのですから。出来上がったときは私たちも嬉しいですが、周りから「今年のもおいしかったよ」と言われるのは最大の喜びです。毎回美味しいものを作るために、毎年試行錯誤しながら良いものが出来上がっています。

おいしいお茶を飲みながら、心温まるお料理、そしてほんのちょっぴりの柚子こしょう。
手にしたその日から、食卓がにぎやかになることでしょう。

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